Tận dụng nguồn vitamin và những dưỡng chất quý giá và thân thiện trong trái cây để làm đẹp và bảo vệ sức khỏe, là bí quyết mà chị em nào cũng tận dụng.
Tuy nhiên trong quá trình chế biến, vô tình chúng ta có thể sẽ đánh mất rất nhiều vitamin hoặc làm biến chất chúng. Và có những sai lầm mà chúng ta thường mắc phải, mọi người đọc để tránh nhé.
1. Trái cây tốt với tất cả mọi người
Chúng ta thường nghĩ rằng, trái cây cùng cấp dinh dưỡng tự nhiên, thân thiện và vô hại nhất. Và để giữ gìn sức khỏe và sắc đẹp thì nên ăn càng nhiều trái cây càng tốt
Tuy nhiên, có những loại trái cây đặc biệt có hại đối với người mắc một số bệnh đặc thù.
Vd: Người bị viêm loét dạ dày, tá tráng, viêm tuyến tụy thì ko đc uống các loại nước hoa quả từ bưởi, cam, chanh, táo nho và dâu...
Những ng tiểu đường ko nên ăn: lê, xoài, sầu riêng, hồng...
2. Đắp quả nào lên da cũng tốt
Nhiều bạn cho rằng, quả nào cũng những nhưng vitamin tự nhiên, có ích nên đều có thể đắp nên mặt để dưỡng da.
Những mỗi loại da lại phù hợp và cần có những lựa chọn riêng
VD: Nhiều người nghĩ rằng da khô nên đắp những loại hoa quả chứa nhiều nước như lê, dưa chuột, củ đậu để bổ sung nước. Nhưng chính hàm lượng nước trong các loại quả này lại làm mất đi nhiều chất dưỡng ẩm tự nhiên của da và làm da căng khô hơn
Dưa chuột có chứa chất keo nhựa nên nhiều người không thể sử dụng.
3. Ăn càng nhiều trái cây càng tốt, Có thể ăn trái cây thay rau
Dĩ nhiên ăn nhiều trái cây sẽ rất tốt cho cơ thể, sắc đẹp vì chúng chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên tuyệt đối không nên ăn trái cây thay rau. Vì dù vitamin có lợi cho cơ thể thế nào đi nữa thì cũng chỉ cần một lượng nhất định. Khi đc cung cấp quá nhiều 1 loại vitamin cơ thể sẽ dễ rơi vào ngộ độc loại vitamin đó do không thể hấp thu hết
Chẳng hạn nếu ăn quá nhiều các loại quả có màu đỏ, vàng như quýt, chuối, cà rốt, ớt, bí đỏ... sẽ có nguy cơ mắc bệnh vàng da.
Ăn quá nhiều vải, nhãn, sầu riêng... bạn có thể bị nhiệt, mọc mụn nhọt hay lở loét.
Để làn da khỏe đẹp, nên điều tiết lượng trái cây ăn vào cho hợp lý. Trái cây cũng không thể thay thế các loại rau vì rau có những loại vitamin và vi chất mà trái cây không có. Nếu ăn hoa quả thay rau xanh sẽ làm cho cơ thể thiếu vitamin và nhiều vi chất.
4. Trái cây chế biến xong ăn lúc nào cũng được
Bạn nghĩ đơn giản rằng dù có gọt quả rất lâu trước khi ăn hay ép nước trái cây một thời gian dài trước khi uống thì vitamin, khoáng chất, các vi chất cũng không thể hao hụt được.
Hoa quả gọt đã lâu hay nước ep trái cây để trong thời gian dài sẽ bị mất đi nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, làn da và cơ thể sẽ chẳng hấp thụ nhiều
Vì vậy hãy ăn trai cây ngay sau khi chế biến, không nên bổ sẵn rồi để trong tủ lạnh, khi nào uống hãy làm nước ép
5. Ăn trái cây, uống nước ép bất cứ lúc nào cũng có lợi
Thời điểm ăn trái cây, uống nước ép hoa quả có ý nghĩa rất quan trọng với việc cơ thể có hấp thụ được những dưỡng chất quý giá có trong trái cây hay không.
Uống nước ép trái cây vào buổi sáng có lợi cho việc cung cấp vitamin cho chơ thể và da dẻ, duy trì thể lực trong cả ngày. Ngược lại không nên uống nước ép trái cây vào buổi tối trước khi đi ngủ, sẽ gây hại cho dạ dày.
Thời điểm ăn trái cây thích hợp nhất không phải sau bữa ăn như thói quen truyền thống, mà khoảng 1 giờ trước khi ăn là tốt nhất. Và đặc biệt có những loại hoa quả không nên ăn vào lúc đói, sẽ gây hại cho cơ thể
6 . Trái cây không kỵ các loại thực phẩm khác
Chúng ta thường nghĩ trái cây là thực phẩm lành tính và sẽ không gây phản ứng phụ khi ăn với thực phảm khác, đây là sai lầm nhiều người mắc phải
Sự thật là có rất nhiều loại trái cây “khó tính”, tối kỵ khi ăn cùng một số loại rau trái. Nếu ta cứ liều lĩnh kết hợp thì không những trái cây đó không có tác dụng làm đẹp mà còn gây ra nhiều tác hại cho cơ thể
VD: Trước và sau khi ăn quýt một giờ tuyệt đối không được uống sữa bò, vì protein trong sữa bò gặp dịch quýt sẽ đông lạị, khó tiêu hóa và hấp thụ. Hay khoai lang và hông không nên ăn cùng nhau.
